Le café Terre de Volcan primé au concours Épicure 2016 !

Le café Terre de Volcan primé au concours Épicure 2016 !

Le Prix Épicure est une récompense attribuée par le Magazine de l’Épicerie Fine à l’occasion d’une journée dédiée à l’univers des produits gourmets. Construit autour d’un jury de professionnels rassemblant chefs, journalistes, dégustateurs spécialisés et épiciers fins, ce prix met en lumière les produits les plus adaptés au marché de l’épicerie fine.

En Juin dernier, Joris avait présenté deux cafés lors de ce prestigieux évènement et avait été récompensé par le Prix Épicure d’argent pour son café Fleur de Café et par le prix Épicure de Bronze pour le café Terre de Volcan.

Retour, sur le succès du café Terre de Volcan !

Le café Terre de Volcan est un mélange 100% arabica issu de plantations du Salvador. Il est le fruit d’un voyage au cœur des plantations et de rencontres exceptionnelles avec les producteurs. Composé de deux variétés rares de bourbon rouge, ce café offre une tasse explosive et onctueuse sur des notes gourmandes de chocolat et d’épices douces. Une richesse aromatique unique expliquée par le fait que ce café pousse sur des terres volcaniques. Le café Terre de Volcan, offre également une tasse plus crémeuse avec une douce acidité.

Le mieux reste encore de l’essayer ! Nous vous proposons donc de le découvrir sans plus attendre sur notre site en grains ou moulu sur-mesure.

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