Café pétillant framboise, notre boisson signature !

Café pétillant framboise, notre boisson signature !

Notre équipe vous dévoile tous les secrets de la réalisation de notre boisson signature proposée à la dégustation dans notre Coffee & Shop : le café pétillant framboise.

Notre Double champion de France de Latte Art, Rudy, vous fait découvrir en vidéo les étapes pour reproduire cette boisson directement à la maison. Assemblage de café de spécialité, de limonade ou de tonic artisanal, de sirop de framboise et de glaçons, elle surprendra vos papilles à coup sûr. Préférez un café de spécialité pour un résultat encore plus aromatique.

Idéal à déguster en été pour un effet fraîcheur intense !

Réalisez cette boisson comme un barista en suivant ces étapes :

Dans un verre, versez les glaçons puis le sirop de framboise. Y ajouter la limonade et finir avec l’expresso. Pour un joli rendu visuel, prendre soin de bien verser la limonade et le café sur les glaçons et faites mousser une partie de l’expresso.

L’astuce de Rudy, Double Champion de France de Latte Art : ajoutez quelques grains de grenade pour un effet « Bubble Tea ». Avant de déguster, mélangez l’ensemble pour une expérience plus savoureuse.

 

↓ Retrouvez le café pétillant framboise en vidéo ↓

https://youtu.be/0jKaPaqUpac

Ce que nous avons utilisé :

  • Le café Summer Blend, blend maison en édition limitée : https://bit.ly/3lhr0MH
  • Le Tonic de la maison Archibald
  • Le sirop de Framboise de chez Monin

Belle dégustation à tous !

Retrouvez nos Baristas et leurs recettes caféinées à Cafeinoman, notre Coffee & Shop :
151 rue Saint Maur – 75011 Paris ou suivez les sur Facebook ou Instagram
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