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Malgré son côté vintage, le slow coffee est de plus en plus trendy ! Le concept ? Prendre le temps de faire son café soi-même manuellement pour réussir à conserver une tasse avec un maximum d’arômes et de saveurs. Le résultat de ce procédé est un café doux complètement différent de l’expresso de par son moyen d’extraction : l’écoulement est plus lent, le corps plus léger et la mouture plus épaisse. L’ensemble des arômes sont ainsi mieux conservés et le…
Nous vous proposons les deux nouvelles Delonghi récemment primées par l’association de consommateur UFC Que Choisir dans son test des robots cafés : La 3ème sur le podium : Delonghi Dinamica ECAM 350.75 S C’est une machine à café complète et très simple d’utilisation, vous avez accès à 6 boissons en façade et 17 boissons personnalisables grâce à la fonction « My Menu ». Vous pouvez faire aussi bien des ristrettos, des expressos, des lungos et toutes les boissons lactées que vous…
Les Cafés Pfaff présentent … la machine à café automatique avec broyeur intégré Delonghi Autentica Ecam 29.510.b ! Ce robot café du constructeur Delonghi a tout pour plaire ! Ses capacités sont adaptées à une utilisation familiale avec son réservoir de 200 gr de café en grain, son réservoir de 1,4 L d’eau et son bac à marc a lui une contenance de 12 galettes. Cette Delonghi, compacte, se glisse aisément sur un plan de travail et prend à peine…
Nous avons un nouveau café en vente sur le site : COSTA RICA – Honey Rouge – Plantation Los Encinos . Seulement après les cafés traités avec la méthode Honey Process Jaune on se pose toutes et tous la question : qu’est ce qu’un café Honey et en particulier le rouge? Le café une fois récolté est encore recouvert de sa parche, du mucilage ou « honey » et de sa pulpe. Le Honey Process est actuellement très répandu au Costa Rica…
Avant de retrouver notre vidéo complète de présentation, voici en quelques lignes notre avis sur la machine à café automatique Z6. Tout d’abord, quelques données techniques : haut de gamme à destination des particuliers réservoirs : 2,4 L pour l’eau et 280 grammes pour le grain ; trappe à café moulu Procédé extraction pulsée PEP Filtre Claris Smart 10 boissons paramétrables large écran couleur, commande Rotary switch fonction double cafés … pour faire couler deux boissons à la fois et toujours, entretien facilité,…
C’était par un matin d’hiver, glacial et venteux, sans espoir d’éclaircie. Je claque ma portière, m’emmitoufle dans ma parka et m’engage d’un pas hardi vers la devanture des cafés Pfaff à Triel, bien décidé à passer un bon début de journée. C’est d’abord un regard puis un sourire qui m’accueillent, la chaleur humaine est une composante clé de la Maison Pfaff ! Mon lit et ma couette sont déjà loin, les odeurs de café torréfié qui se dégagent de la…
Nous parlions récemment sur Facebook de l’arrivée de nouveaux modèles chez Jura, et plus particulièrement du nouveau fleuron de la marque, la Jura impressa Z6.Outre un nouveau design, Jura évolue en profondeur, avec l’arrivée de nouvelles technologies en exclusivité mondiale. Voici en 4 points, pourquoi la Jura Z6 est entièrement différente des autres modèles de machine à café automatique. N°1 : le nouveau groupe de percolation appelé P.E.P ( Procédé d’Extraction Pulsé ) Le procédé d’extraction par air pulsé augmente…
Loin des filtres à café et des cafetières filtres, cette branche de chez Melitta s’occupe exclusivement des machines à café automatiques à destination des professionnels de la restauration. Que ce soit dans les hôtels, les restaurants, les bistrots ou dans les offices hospitaliers, Melitta est reconnu pour sa fiabilité sur des postes nécessitant une production de 150 expressos/ heures .. Pour une demande spécifique d’un de nos clients, nous avons porté une attention particulière sur la Melitta Bar cube II….
La nouvelle machine à café Delonghi a été conçue pour être la plus compacte du marché sans rien perdre de toutes les fonctionnalités et capacités de la machine. La PrimaDonna XS un concentré des savoir faire Delonghi pour votre plus grand plaisir. Ses dimensions sont ultra compactes : hauteur 32,5 cm, largeur 19,5 cm, profondeur 47 cm. La PrimaDonna XS Deluxe peut vous faire des boissons lactées : Caffe Latte, Latte Macchiato, Cappuccino ou Milk grâce au réservoir de lait…
En exclusivité et en édition collector voici la Jura ENA Micro 9 couleur GOLD, nous n’avons que 3 machines de ce modèle en stock. Vous y trouverez toutes les fonctionnalités et avantages de la Micro 9 : – Une machine compacte – Un réservoir à grain hermétique – Le nouveau moulin Aroma + : plus efficace, plus silencieux – Un large éventail de spécialités: latte macchiato, cappuccino, café crème, espresso, eau chaude – Les fonctions OTC : One Touch…
