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Catégorie : Portrait du mois

Travaillez en buvant du Café Pfaff, chez Hubsy café !

Travaillez en buvant du Café Pfaff, chez Hubsy café !

Cette semaine découvrez HUBSY café & coworking : un concept parisien innovant créé par deux amateurs de bon café ! Le projet est né en Australie où les deux fondateurs se sont rencontrés et ont décidé ensemble, d’importer le style de vie australien en France en créant un premier espace de coworking à  deux pas de la station Art et Métier ; puis un deuxième, proche de la station République. Idéalement situés au cœur de Paris, ces deux espaces offrent…

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Les Cafés Pfaff chez un chef étoilé

Les Cafés Pfaff chez un chef étoilé

Installé depuis un an seulement dans le 5ème arrondissement de Paris (5 rue de Poissy), le Restaurant Alliance a récemment reçu une étoile au guide Michelin ! Une récompense qui vient saluer le travail de deux fins gourmets passionnés, Shaun Joyeux, chef de salle et sommelier et le chef Toshitaka Omiya. Situé à deux pas du Boulevard Saint-Germain, le Restaurant Alliance est une excellente adresse avec laquelle nous avons le plaisir de collaborer depuis son ouverture et que j’ai eu…

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Les Épiciers Modernes : Découvrez 3 fins gourmets parisiens !

Les Épiciers Modernes : Découvrez 3 fins gourmets parisiens !

Nous avons la chance dans notre métier de travailler avec des personnes passionnantes et passionnées, débordant d’énergie et de nouvelles idées gourmandes. Cette effervescence, nous avons voulu la partager avec vous, en vous dressant chaque mois, le portrait de ces gens-là ! Découvrez cette semaine, Les Épiciers Modernes : 3 fins gourmets parisiens ! — Qui sont Les Épiciers Modernes ? Gourmands et gourmets, nous sommes trois amis de très longue date. Il y a un peu plus d’un an,…

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