La consommation mondiale de café
La consommation mondiale de café est estimée à 100 000 lots de 250 sacs ( 1 sacs = environ 60 kgs). Lorsque qu’un fond d’investissement décide de mettre la main sur la moitiée de la production mondiale, les cours s’envolent..
Vous pourrez lire un très bon article sur ce sujet ici :http://www.rfi.fr/emission/20100909-seule-speculation-explique-aujourd-hui-hausse-cours-cafe-arabica