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Torréfaction Artisanale : La fine fleur du café

Le café des bruleries, une véritable offre café des meilleurs plantations du monde.

Four torréfaction artisanale

Quel lieu, sinon une boutique de torréfaction permet encore de nos jours de vous proposer une telle diversité de café.

Grace aux conseils de votre torréfacteur, vous pouvez choisir votre café en connaissance de cause et en toute liberté. Les café les plus rares et exceptionnels de petit producteur dont nous défendons la noble cause.

Les meilleurs origines pures sélectionnées par les professionnels du café. De l’importateur au torréfacteur votre café est controlé.

Une boutique de torréfaction ne vous propose pas vingt fois le même café mais une palette étendue des meilleurs origines mondiales. Le choix de votre café ne s’effectue pas entre les différentes marques mais entre les différentes variétés d’origines pures de café.

La fraicheur est la condition incontournable pour un café d’exception.

Votre brulerie assure la fraîcheur et la qualité de la totalité des cafés proposés.

Il n’y a pas de stockage du café torréfié durant plusieurs semaines, voire plusieurs mois…..

Vous avez la liberté de choisir la mouture qui convient le mieux a votre machine à café.

Edito de Mr Deschamps  02-2004

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L’équipe des Cafés Pfaff