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Cap Mundo est une société spécialisée dans la fabrication de capsule compatible pour machine à café Nespresso®.
La gamme de capsule Cap Mundo est différente, car elle représente le travail et le savoir faire d’un artisan torréfacteur mis au service d’une capsule compatible Nespresso®.
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Ces capsules compatibles nous ont séduit pour les raisons suivantes :
– Sélection rigoureuse des origines et des terroirs. – Torréfaction lente et artisanale. – Recette exclusive de café, minutieusement assemblés pour une extraction optimale en capsules compatibles Nespresso®. – Ne contient que du café ( et du bon ! ). – Capsule conditionnée individuellement sous atmosphère neutre. |
Bref, nous avions trop de points en commun pour ne pas s’entendre…Cap Mundo présente aujourd’hui 5 références :
- EBENE : Un assemblage de café Africain avec une pointe de robusta, plutôt corsé.
- DABEMA : Décaféiné Sans solvants, un procédé 100% naturel qui préserve la richesse aromatique du décaféiné.
- ZEBRANO : Un 100% Arabica bien équilibré, avec une belle persistance aromatique.
- COPAIBA : Une recette de café équilibré issu de l’agriculture biologique.
- UMBILA : Un café d’Amérique centrale destiné à être consommé plutôt long (lungo)
La gamme est bien structurée, les cafés que nous avons dégustés sont excellents et présentent l’avantage de restituer une belle richesse aromatique.Comprises entre 0,29 cts et 0,35 cts, les capsules Cap Mundo représentent une véritable alternative de qualité pour tous les heureux propriétaires de machine à café Nespresso®.Voici une vidéo réalisée lors de notre test capsule :[youtube]http://www.youtube.com/watch?v=lJru-ci9NfM&feature=youtu.be[/youtube]