Créez votre propre blend maison
Dans le monde du café, vous entendrez souvent parler de blend. On oppose au blend, qui comporte plusieurs variétés, le café pure origine. C’est généralement votre torréfacteur qui conçoit votre blend, mais vous pouvez vous aussi vous y initier. Découvrez comment créer votre propre blend. Qu’est-ce qu’un blend maison ? Un blend est un assemblage de plusieurs cafés. […]