Du grain de café vert au grain de café torréfié
Pourquoi nos cafés sont si différents de tous les cafés que vous pouvez trouver en grande surface ?? Nous allons ici détailler les différentes étapes impératives pour la sélection et la torréfaction : 1. La sélection du café vert. Les cafés verts sélectionnés par nos équipes pour la torréfaction sont les lots de premier choix, […]