Rafraîchissez vous avec un Cold Brew
Cette recette de Cold Brew proposée par notre Barista a été ajustée spécialement pour vous permettre de faire ressortir au mieux les arômes de vos cafés de spécialité. Vous pouvez l’adapter selon vos goûts et vos envies. Nous avons sélectionné pour sa réalisation, notre café médaillé et labellisé Bio Ethics Coffee® : l’Éthiopie Moka Guji […]
A vous les cafés bien frais : Cold Brew et Café glacé
Avec des températures caniculaires, difficile d’apprécier sa boisson chaude autant qu’à l’accoutumée. Le cold brew et le café glacé sont deux recettes rafraîchissantes pour vous aider à savourer votre été. Similaires au premier regard mais pourtant si différentes, ces préparations se différencient sur plusieurs points. Les amateurs de boissons caféinées préféreront davantage le cold brew […]
La boisson de l’été : le cold brew
C’est enfin l’été et sous cette vague de chaleur, on a irrésistiblement envie de frais. Et quoi de mieux qu’un café glacé pour se donner un coup de boost rafraîchissant ? Pour satisfaire vos envies, nous vous proposons la recette du cold brew que nous avons présenté au concours du Prix Épicure cette année, qui […]