Café pétillant framboise, notre boisson signature !

Pétillant Framboise

Notre équipe vous dévoile tous les secrets de la réalisation de notre boisson signature proposée à la dégustation dans notre Coffee & Shop : le café pétillant framboise. Notre Double champion de France de Latte Art, Rudy, vous fait découvrir en vidéo les étapes pour reproduire cette boisson directement à la maison. Assemblage de café […]

Rafraîchissez vous avec un Cold Brew

coldbrew

Cette recette de Cold Brew proposée par notre Barista a été ajustée spécialement pour vous permettre de faire ressortir au mieux les arômes de vos cafés de spécialité. Vous pouvez l’adapter selon vos goûts et vos envies. Nous avons sélectionné pour sa réalisation, notre café médaillé et labellisé Bio Ethics Coffee® : l’Éthiopie Moka Guji […]

Recette de crème anglaise au café d’Inde Malabar by François

Recette de crème anglaise au café d'Inde Malabar Karnataka

Il y a quelques jours, l’un de nos clients nous a gentiment partagé une recette maison toute particulière. Il s’agit d’une crème anglaise parfumée à notre café d’Inde Malabar Karnataka. Nous avons reproduit sa recette pas à pas et nous nous sommes régalés lors de la dégustation. C’est avec un réel plaisir que nous vous […]